Vrijeme objave:
17:07h // 27.01.2012.
Autor članka:
Josip Novak
Foto:
Zeljko Hajdinjak / Cropix
S hladnijim vremenom stigla je sezona gripe i prehlada pa je radi njezine prevencije nužno uzimati više C vitamina, a njega ima u izobilju u kiselom zelju kojeg vrijedna gospođa Fanika na varaždinskom placu nudi skoro pola stoljeća.
Poznato je da je kiselo zelje bogato C vitaminom, pa ga je poželjno konzumirati tijekom sezone gripe.
Gospođa Fanika koja već 48 godina prodaje na Varaždinskoj tržnici kaže da se zelje može spremati na stotinu različitih načina.
Vjerujemo da će se mnogi složiti da nema boljeg od kiselog zelja prelivenog bućinim uljem. Ukusno je tako pripremljeno kao salata, a da ne spominjemo koliko je u našem kraju popularna sarma.
Inače, Varaždinci moraju izdvojiti 10 kuna za mjericu rezanog zelja ili jednu glavicu za omatati omiljenu sarmu, a ta je cijena svima pristupačna.

Iz rubrike
Aktualno
Noćas je interventna policija opkolila mljekare koji su blokirali Slavonsku…
Sport
Nakon burnih događanja tijekom utorka, priopćenjem nam se javio i…
Crna kronika
Lažno predstavljanje omiljeni je trik kojim se ovih dana lopovi…
Gospodarstvo
Podaci Državnog zavoda za statistiku o broju i strukturi poslovnih…
Zanimljivosti
Ako ste jedna od onih mama koje multitaskaju, odnosno rade…
Zabava
U dvorani Graberje u subotu je održan koncert pod nazivom…
Video
“Medvjedi” su u češkom Znojmu došli do druge pobjede protiv…
IT & Lifestyle
Prema riječima Markusa Spieringa, jednog od voditelja razvoja u Flickru,…
SPONZORIRANO